Вашият пътеводител за света на аюрведичните билки и техните многобройни ползи

2019 засега изглежда, че е годината на „това, което е старо, отново е ново. Средиземноморската диета се върна, хората отново започват да се оправят с въглехидратите, а Cookie Monster (да, същото) изведнъж е икона за уелнес. А що се отнася до вашето здраве, повече хора от всякога се мажат в аюрведичните билки - една от най-старите уелнес практики от всички.

„Аюрведа е древна система на допълваща медицина, възникнала с тамилските сидди на юг на Индия преди 10 000 години, казва Марта Софър, лекар по аюрведика, MACA (Администрация на клиниката Махариши Аюрведа), MAT (Махариши Аюрведичен терапевт) и основател на Спа Surya в Лос Анджелис. „Аюрведа може да ни върне към баланс, здраве и жизненоважно благополучие. Това е красив и лесен за приложение инструмент за самообслужване. Известно е, че древната лечебна практика е добра за всякакви неща, включително грижа за кожата, спазми за облекчаване на периода и по-добро храносмилане.

И докато изскачат в добавки, храни и дори продукти за красота, билките са основна част от лечението на Аюрведа. „Аюрведичните билки са билки, които се използват в аюрведическата линия от 5000 и повече години и растат в Индия и околните райони, казва Сахара Роуз, сертифициран аюрведичен здравен съветник и автор на Яжте Feel Fresh и Ръководство за идиот по Аюрведа, 'Всяка билка е уникална и може да помогне при физически или психически неразположения.

Но преди да натопите пръстите на краката в аюрведичните билки, Софер казва, че трябва да видите лекар по аюрведа, който да ви помогне да получите достъп до дисбалансите си и да разберете здравето си. Тя препоръчва да потърсите човек с дългогодишен опит, който е обучен в Университета по мениджмънт в Махариши, Националната аюрведична медицинска асоциация или Керала Аюрведа. „Това е наука, която човек се развива като изкуство, с това ниво на внимание, осъзнатост и старание, казва Софер.

Вашият практикуващ може да работи с вас, за да намери най-добрите лечебни билки, които ще ви помогнат да възстановите баланса си. Те могат също да ви помогнат да гарантирате, че билките, които приемате, са в подходящите количества и не пречат на съществуващите лекарства, които приемате. (Например, жълт кантарион, популярно билково лекарство за депресия, е доказано, че пречи на противозачатъчните хапчета.)



Що се отнася до начина на използване на аюрведичните билки, „някои билки се приемат вътрешно, докато други (се прилагат) външно, казва Роуз. „И те имат широк спектър от употреба от чайове до билкови масла до грижа за кожата до добавки. Или можете да продължите по старомодния път, казва Софер, и просто ги смесете с малко вода и ги преследвайте с топлено масло и мед, за да помогнете на храносмилането и усвояването. „Мазнините помагат за асимилацията, а медът увеличава & lsquo; agni“, казва огънят на храносмилането, казва Софер.

Разбрах ли всичко това? Страхотен. Сега ето вашият грунд върху някои от най-популярните (и полезни) аюрведични билки:

1. Ашваганда

Какво е: Ашваганда е храст, първоначално отглеждан в Индия. Името му буквално се превежда като сила на жребец, казва Роуз.

Ползите: Казват, че Ashwagandha повишава жизнеността, балансира хормоните на стреса, помага при надбъбречна умора и повишава енергията. „Това е адаптоген, което означава, че се адаптира към това, от което се нуждае тялото ви, казва Роуз.

Как се използва: Роуз предлага да добавите прахообразна ашваганда към сутрешния си тоник или да я приемате като добавка.

2. Брахми

Какво е: Brahmi е дума, която се използва за описване на две различни аюрведични билки с подобни ползи: centella asiatica и bacopa monnieri.

Ползите: „Брахми е най-добрият тоник за мозъка, казва Роуз. - Всъщност листата дори приличат на мозък. Билката помага да се балансира лявото и дясното полукълбо на мозъка ви, така че да оперирате както с вашата аналитична (ляво полукълбо), така и с интуитивна (дясно полукълбо) страна. „Като балансираме и двете, това означава, че ни помага да работим както с шива (мъжествен), така и с шакти (женски) аспект на себе си, за да можем да станем цялостни, казва Роуз.

Добавете, ако търсите нещо, което да ви помогне да докоснете повече до вашата страна, брахми е чудесен избор. Роуз ни казва, че помага и за отварянето на епифизата, малката ендокринна жлеза в мозъка ни, свързана с интуицията.

Как се използва: Brahmi може да се приема под формата на прах или добавка. „Повечето аюрведични добавки за стимулиране на мозъка ще имат брами, казва Роуз.

3. Кардамон

Какво е: Кардамонът е подправка с произход от Индия.

Ползите: Кардамонът може да помогне за премахване на излишната Кафа, една от аюрведическите доши (вашият аюрведичен тип тяло, въз основа на физическия и емоционалния ви грим) от системата. „Кафа не е лоша, казва Роуз. Но тя казва, че твърде много може да доведе до проблеми като слуз, храчки, повишаване на теглото, летаргия, мрачни ръце или муден метаболизъм.

Как се използва: „Можете да готвите с цели шушулки от кардамон или да ги използвате в чайовете си, казва Роуз. Или можете да добавите смлян кардамон на прах към вашия черен чай с ACV или да получите вашата доза от ароматното семе в козметичните продукти.

4. Кимион

Какво е: Подобно на кардамон, кимионът също е подправка. Произхожда от семената на кимион, кимион растение, първоначално отглеждано в Азия, Африка и Европа.

Ползите: Кимионът е чудесен за храносмилането. Роуз казва, че помага да се премахне излишната вата, дошата, свързана с въздуха и пространството. Излишъкът от Vata може да изглежда като подуване, газове, запек, безпокойство, безсъние, напукване на ставите, студена телесна температура и суха кожа и коса.

Как се използва: Роуз казва, че можете да получите дозата си кимион в подобряващ храносмилането тоник, смесен с кориандър и копър. Освен това може да добави здравословно докосване до вашия коктейл.

5. Манджиста

Какво е: Манджиста е лоза с листа във формата на сърце и яркочервен корен, който расте в планински райони.

Ползите: „Манджиста пречиства кръвта със своите охлаждащи свойства, които действат върху плазмата и кръвния детус (органи), със сухо и остър качество, казва Роуз. Тя казва, че е чудесно, ако имате дисбаланс на Пита (дошата, свързана с огън и вода), която може да изглежда като възпаление, хиперацидност, усещане за горене през цялото време, неприятна миризма на пот, мазна кожа, розацея, копривна треска / обриви, гняв и др. нетърпение и раздразнителност. Manjistha също е противовъзпалително, помага за изчистване на акне и регулира работата на черния дроб и бъбреците, казва тя.

Как се използва: Роза обича да го приема като прах и да го добавя в тоници.

6. Куркума

Какво е: Куркумата е яркожълта подправка, често използвана в индийската кухня.

Ползите: Аха, куркума. Това е една аюрведична билка, която е голяма част от повечето кухненски килерчета и всичкото бръмчене около нея през последните няколко години е заслужено. „Това е изключително противовъзпалително, казва Роуз. Проучванията върху животни също показват, че куркуминът, основният компонент в куркумата, също може да има някои антидепресивни свойства.

Как се използва: Нека преброим начините, по които можете да го включите в диетата си: Можете да приготвите тиквени пайове киноа овесени ядки, матча и куркума ледени попчета или пикантна лимонада, за да назовем няколко. Пътят на Роуз да си набави дневната доза подправка с живи цветове е с любимото на култово златно мляко Latte. „Аз правя пастата Golden Golden Milk, използвайки куркума, черен пипер, джинджифил и кокосово масло и винаги я имам в хладилника за миг латта Golden Milk, казва тя.

Ето 311 за онези куркумни ледени попа, btw:

7. Амалаки

Какво е: Амалаки, известен още като амла или индийски цариградско грозде, е малък, кръгъл плод, родом от Югоизточна Азия.

Ползите: Amalaki е подмладяващ, с високо съдържание на витамин С и има някои основни антиоксидантни сили. „Амла балансира всичките ни доши, подхранва физиологията ни, подсилва имунитета и насърчава дълголетието, казва Софер. (Използва се и при трифала, аюрведична комбинация от билки. Повече за това в секунда.)

Как се използва: Софер казва, че можете да го намерите като прах, въпреки че тя го предпочита сушен и захаросан (по-често се предлага на индийските пазари). Можете също така да го намерите като основна съставка в пастата от чиаванпраш, смес, подобна на конфитюр от билки, топено масло, сусамово масло и приготвен мед, за който се смята, че повишава силата на тялото и имунната система. Софър казва, че можете да приемате лъжица паста веднъж на ден, самостоятелно или смесена с топло мляко.

8. Трифала

Какво е: „Tri in triphala“ показва, че билката се състои от три плода: амла, харитаки и бибитаки.

Ползите: Triphala традиционно се използва като храносмилателно средство. „Тази комбинация помага да балансираме нашия огнен елемент - нашата пита доша почиства и подмладява тъканите ни, спомага за подмладяване на черния дроб (действа като) много леко слабително средство, което помага на нещата да се движат и всъщност укрепва храносмилателната система, казва Софер.

Как се използва: Аюрведа предлага да го приемате вечер преди лягане под формата на хапчета от органични марки като Хималая, Биологична Индия или MAPI.

9. Арджуна

Какво е: Арджуна е кората на арджуновото дърво.

Ползите: „Кората от дървото Арджуна се използва от хиляди години, предимно за поддържане на сърдечно-съдовото здраве, казва Софер. „Интересно е, че изследванията в западната медицина потвърждават и силите на арджуна.

Как се използва: „Можете да го намерите като тинктура, както и червен прах, който разбърквате в топла вода, казва Софер. „Не е толкова вкусен, толкова достатъчно вода, за да го изпием бързо!

10. Шативари

Какво е: Шативари е адаптогенна билка, която традиционно се отглежда в Индия.

Ползите: Ако имате някакви проблеми с вашите репродуктивни органи (периоди, менопауза, плодовитост и др.), Шативари, което смешно се превежда като „тя, която има сто съпрузи, е добра билка за вас, според Софер. Традиционно се използва за подпомагане на женското репродуктивно здраве. И преглед на проучвания през 2018 г. намери някои доказателства, че билката може да помогне при PCOS.

Как се използва: Най-добре е да видите аюрведичен лекар и да му бъде предписан този, казва Софър. Той се предлага като прах, който може да се приема с други билки, смесени във вода или капсулирани.

11. Вземете

Какво е: Neem се отнася до цветята, които идват от дървото neem.

Ползите: 'Neem е един от най-мощните пречистватели и детоксикатори на кръв в аюрведичната хербология, казва Роуз. „Прекрасно е при екзема и псорис, а също така се използва и за болки в ставите и мускулите при масло.

Софър добавя, че маслото, приготвено от цветята на неметовото дърво, помага при акне и пърхот и ви дава лъскава и здрава коса (да, моля ви!). „Основната полза е, че неемът е антивирусен и антибактериален, казва тя.

Как се използва: 'Можете да го намерите в паста за зъби, шампоан и както самото масло, за косата и лицето ви', казва Софер.

Интересувате се повече от Аюрведа? Ето ти мамят лист. И ето грешката, която трябва да избягвате, когато влизате в света на Аюрведа.