Виж книгата за хладилник: Кира Стоукс

Опитайте да намерите унция мазнини върху тялото на Кира Стоукс. Смеем ви.

Инструкторът за групови упражнения и персонален треньор (Шери Шепърд е дългогодишен клиент), разработи своя пулсиращ, кардио и кондициониращ метод на сток преди повече от десетилетие и натрупва основни след това оттогава.



Практика - какво-тя проповядва вид гал, няма да намерите много (прочетете: който и да е) виновни удоволствия в хладилника на Стоукс. И така, какво ще намерите? Здравословен риф върху отклонени яйца, киноа до бурето и цяла лота за скара ...

Това са много подправки! Как ги използвате? Печем много, така че подправките идват много удобно. Съпругът ми и аз живеем в Лармонт и грил е едно от предимствата да не живеем в града. Това е толкова страхотен, бърз и здравословен начин за приготвяне. Един чудесен инструмент за подправки, който използваме в почти всичко, е Bragg Liquid Aminos. Това е фантастична алтернатива на соевия сос с много по-малко натрий, но с целия вкус.



Какви барове са тези с подправките? Това са ThinkThin Crunch барове, направени от смесени ядки с шоколад. Опитвам се да стоя далеч от баровете, но в дни, когато преподавам пет паралелки подред, понякога те са единствената ми възможност. Харесва ми съотношението на протеин и въглехидрати в този бар и че е с ниско съдържание на захар и натрий и има прилично количество фибри. Всички неща, които търся в закуски.

Виждам кокосова вода и комбуча. Кога пиете тези? Грабвам ZICO в дни, в които графикът ми на преподаване е по-интензивен, тъй като наистина усещам, че кокосовата вода може да ви даде допълнително предимство в супер потни дни. Аз също съм голям бегач, така че когато ми предстои дълго бягане в края на цял ден на преподаване и тренировки, посягам към кокосова вода. Що се отнася до Комбуча, не мога да кажа, че обичам вкуса, но усещам, че има „почистващо качество към него. Някак си правя снимка сутрин. Просто един вид странно хранене 'скочи началото на моя ден.

Освен яйцата, не виждам твърде много протеини. Как подхранвате всичките си тренировки? О, просто не можете да видите целия протеин там! В долния рафт има свински котлети и пилешко месо, готови за скара. Има невероятен зеленчуков бургер във фолиото от Cooked & Co. в Скарсдейл, който има леща, черен боб, къдраво зеле ... всякакви добри неща в него. Малкият контейнер на последния рафт съдържа киноа със смесени зеленчуци. Аз съм огромен фен на киноа. Често го ям за закуска и 45 минути преди тренировка.

А яйцата? Аз ям много яйца, защото графикът ми е малко луд и те са удобни. Trader Joe има твърдо сварени яйца в торба (жълти торбички на втория до последния рафт). Ще грабна двойка, ще извадя жълтъка и ще сложа далавера хумус върху белите - моята версия за здраво девилно яйце. Това е идеалното съотношение на протеин и въглехидрати преди или след тренировка.

Има ли нещо друго, към което да достигнете след тренировка? Винаги имам протеинов шейк веднага след тренировка. Харесвам BCAA Plantfusion Protein Powder. Веган е. Обикновено го смесвам с малка шепа малини, ягоди, боровинки, ленено семе (горен рафт, лява страна, в торбичка), вода и лед.

Добре, така че го връщам обратно ... това е много протеин! Какво има в тези контейнери до киноа? Спагети за тикви и смесени зеленчуци. Обичам спагети тиква. Това е моята версия на паста!

Имате сирене и кисело мляко. Млечната стана малко противоречива. Смятате ли, че е най-добре да избягвате млечни продукти, ако планирате да правите хардкор тренировка? Да, избягвам да ям млечно преди голяма тренировка. Всъщност не ям много млечни по принцип. Имам леко сирене Laughing Cow на 100 калориен сандвич Arnold с високо съдържание на фибри, сутрин изтичам от къщата в 4:30 ч. Без да имам време или желание да правя овесени ядки или омлет. Това всъщност е чудесен заместител на хора, които просто не могат да се откажат от геврек и крема сирене.

Понякога ще пия по-силно кисело мляко на Сиги, но всъщност те са повече на мъжа ми. Те имат само 100 калории, са с високо съдържание на протеини и с ниско съдържание на мазнини. Подсладена е с органичен агаве нектар и има само 7 грама захар.

Тук не виждам нещо твърде предизвикващо вина. Имате ли някакви удоволствия по отношение на храната? Доста съм наред с диетата си. Практикувам отблизо философията „водещ пример“. Прекарах години, опитвайки се да помогна на клиентите да намерят сравними заместители на нездравословни храни, от които се опитват да се откажат. Например, Arctic Zero се превърна в моят десерт за клиенти (и аз), които се опитват да нарушат навика за сладолед. Харесвам бисквитката от мента. Здравословните варианти са там, просто трябва да отделите време, за да отворите очи и уста, за да ги намерите. -Шарън огън пътувания

За повече информация относно Кира Стоукс или нейния график на преподаване, посетете www.kirastokes.com