5 храни, които са с високо съдържание на калий (освен банани)

От Хана Брукс Олсен за Blisstree.com

Досега вероятно сте чували, че вероятно загубваме банана, както го познаваме. Джезабел имаше историята наскоро, но тя прави кръговете от години. И макар че може би сте го отписали като градска легенда, факт е, че това се е случвало и преди. Смелият, кредав малък звяр, с който сме запознати (който между другото се нарича кавендиш), всъщност е различен вид банан, отколкото ядеха нашите баби и дядовци, защото старият по същество изчезна. И нашите също могат, така че е най-добре да сте подготвени.



За съжаление бананите са един от основните източници на калий в американската диета, важен елемент за функцията на сърцето, бъбреците и мускулите ви. В очакване на възможното изчезване на Кавендиш (и като цяло, защото е добре за вас) е интелигентна идея да се запознаете с няколко други храни, богати на калий.

Ето пет, всички от които имат повече калий, отколкото банан:



Картофи: Един единичен печен картоф (с кожата на кожата) може да достави над 1000 милиграма калий, което е повече от два пъти повече, отколкото може да се похвали с един малък банан. Пропуснете маслото и други сурови продукти, а отгоре го допълнете с малко мазнини кисело мляко (в което също има калий) и зелен лук за сравнително нискокалорично и здравословно за сърцето гарнитура.



Стафиди: Докато стафидите са с високо съдържание на захар (до 90 грама в чаша) и могат да се добавят бързо, калорично, тяхното поръсване ще засити зърнените култури и ще добави малко допълнителен калий. Можете също така да ги хвърляте в салати, ястия с ориз или нещо друго, което се нуждае от тласък.

Лима боб: Говорейки за неща, които са чудесни в салатите, нека да си поговорим за свръх нискомасления, белтъчен пакет от лима. Лесно се държи наоколо (защото идват както консервирани, така и замразени), в чаша варени боб лима има над 900 милиграма калий. Освен това са силно влакнести, така че след като ги изядете, ще се чувствате по-ситни. И, те правят чудесно допълнение към вашите зимни супи и яхнии.

Продължете да четете за още две вкусни храни с калий ...

Още четене от Blisstree.com:

Защо вероятно би трябвало да преосмислите своята ненужна тиквена подправка от лате
Мишеле Бахман мисли, че Гардасил причинява умствена изостаналост. Това не е така.